Són moltes les persones que a l’hora de fer una classificació sobre les pomes ho fan principalment en funció del color: vermell, verd o groc. Però sabies que hi ha més de 7500 varietats? I que només una dotzena representen aproximadament el 70% de les pomes que es cultiven a tot el món? La veritat […]
1 T’ajuda si estàs a dieta. És una fruita pobra en calories: 100 grams produeixen aproximadament 52 kcal. Es pot menjar com un piscolabis al dinar o a la tarda: la bàscula no es veurà afectada. 2 Nutrients preciosos. La poma és rica en fibra, vitamines, minerals i antioxidants. A més, un 84-88% de la […]
De conformitat amb l’Ordre ARP/2259/2019, de 12 d’Agost, per la qual es convoquen els ajuts destinats a les inversions relatives a la transformació i comercialització d’aliments (Operació 04.02.01) i les relatives a la mitigació del conveni climàtic en la transformació d’aliments (operació 04.02.02), corresponent a l’any 2019. Ha estat concedida a GIRONA FRUITS SCCL una […]
La Poma Fuji, origen! Hi ha dubtes sobre l’origen del seu nom, ja que es creu q procedeix de la ciutat Fujisaki on va ser desenvolupada tot i que també de la muntanya Fuji. Aquesta varietat de pomes sorgí al Japó com un encreuament entre les varietats americanes Ralls Genet de Virgínia i la famosa […]
Galetes Integrals de poma ? i canyella ?? Ingredients: Mitja tassa de farina integral 2 cullerades de sucre, opcionalment Mitja tassa de farina 2 culleradetes de llevat en pols 2/3 de tassa de llet 1/3 de tassa d’oli 1 culleradeta de canyella 1 poma Com preparar les galetes ? : Per fer unes riquíssimes galetes […]
El principal motiu són les glaçades del passat abril. Una quinzena de productors cultiven 20 hectàrees en cinc comarques del Pirineu. Els productors de poma ecològica de muntanya calculen que aquest any colliran un 40% menys de producció respecte de la temporada passada, quan es van recollir 260 tones. El motiu principal són les glaçades […]
Projecte finançat a través de l’Operació 16.01.01 (Cooperació per a la innovació) a través del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2020. L’alternariosi de la pomera, causada pel fong Alternariaspp., és una malaltia emergent descrita per primer cop a Girona l’any 2013. Aquesta malaltia causa necrosis foliars que poden derivar en la defoliació prematura dels […]
La producció dels fruiters creix un 16% i el consum de pomes per càpita puja a Catalunya La collita de la poma a la demarcació de Girona serà bona aquest any ja que les temperatures més agradables que s’han registrat aquest estiu permetrà tenir pomes de calibre més gran i millor coloració. Els productors asseguren que […]
Creps de poma Anem a preparar unes creps de poma. Aquesta recepta és similar a les coquetes americanes, però incorporen poma ratllada a la recepta. Segur que els petits gaudiran ajudant-te a preparar aquestes delicioses creps amb fruita Recepta de creps de poma: Ingredients 2 pomes 200 g de farina 2 ous 140 g de […]
Menjar una poma després dels àpats resulta molt beneficiós per a la nostra salut dental. Això es deu al fet que per les seves propietats ajuda a netejar de forma natural la superfície de les nostres dents. A més resulta molt beneficiosa també per a la salut de les nostres genives, ja que ajuda a […]
